185,00 Kč /ks s DPH
Toto víno vinařství Nardelli pochází z oblasti Apulie, Salento a Murgia, 150-250 m nad mořem. Podloží vinice je písčité a jílovito-vápenaté, hrozny jsou z odrůdy Primitivo Puglia. Postup výroby je napřed odstopkování hroznů a jejich macerace při 4/5° C po dobu 36 hodin, následuje kvašení, následuje měkké lisování, po jablečno-mléčné fermentaci v nerezovém sile víno zraje 6 měsíců ve francouzských a amerických durmastových dřevěných sudech se středním zakouřením. Poté se víno stáčí a zraje 4 měsíce v lahvi.
Není skladem
Alkohol: 13%
Barva: intenzivní červená s granátově červenými odlesky
Vůně: jemná s harmonickými kořeněnými tóny
Chuť: jemná s dlouhou dobře vyváženou tříslovinou
Doporučujeme podávat: jako příloha k pečeným masům, grilovaným červeným masům a tvrdým sýrům
Servírování: podává se při teplotě 18-20°C
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.