Pivo Libertas & Chroust– DDH Double IPA 17°, 0,75 litr, lahev – korunková zátka

Pivovar Libertas uvařil první kooperační pivo. Karolína z Pivovaru Chroust s Bobem (náš sládek) uvařili hybrid mezi hořkou Double IPA a šťavnatou New England IPA. Použili chmelení na varně, whirpoolu a za studena v tanku, a do várky dohromady použili 45 kg chmele Citra, Columbus, Simcoe a Summit. Pivo je ovocné, citrusové, doplněné meruňkovými tóny díky použitým kvasnicím Verdant. Použití cukru zajišťuje vyšší prokvašení a spolu s vyšší hořkostí se postará o vysokou pitelnost.