Pivo Želiv – Vitus 14°, 0,75 litr, lahev – korunková zátka

Pivovar Želiv má v nabídce bylinkové pivo ALE, které je vyrobené historickou recepturou z roku 1626, se snahou co nejvíce se přiblížit historickým pivům. Za starých časů se často používal tehdy levnější pšeničný slad, jehož sušení probíhalo pomocí otevřeného ohně, a proto byl mírně zauzený. Za starých časů se do piva přidávaly byliny, koření a podobně. Samozřejmě je vše přizpůsobené dnešním chutím, výsledek je výborný s chutí jemně zauzeného sladu, chmelové složky, ovocné tóny v pozadí se zemitostí a příjemné nahořklosti po puškvorci a pelyňku.